o caderno de família do Seu Zé Batista
A Essência
da Roça
100 receitas da roça — chás, bebidas, pratos leves, temperos e costumes — anotadas com sabedoria tradicional e agora em edição ilustrada. Letra grande, passo a passo e segurança garantida.
"Comida de roça é carinho que se serve no prato."
tudo organizado, fácil de achar
O que tem dentro do livro
É só abrir no capítulo e ir direto na receita. Letra grande, passo a passo, sem enrolação.
Capítulo 1 — Chás da roça
Os chás de toda a vida, do jeito que se fazia no fogão a lenha. Abre com a carta do Seu Zé Batista e o guia de como usar o livro.
Capítulo 2 — Bebidas da manhã
Pra começar o dia como antigamente: café coado com capricho, vitaminas e bebidas quentes da cozinha da roça.
Capítulo 3 — Pratos leves
Comida simples, barata e que sustenta. Receitas do dia a dia pra mesa da família inteira.
Capítulo 4 — Temperos
Os segredos de tempero que passavam de mãe pra filha — pra dar gosto de roça em qualquer prato.
Capítulo 5 — Aproveitamento
Nada se joga fora. Receitas pra aproveitar casca, talo e sobra — economia que os antigos conheciam bem.
Capítulo 6 — Costumes da roça
As tradições e os rituais da cozinha antiga, fechando com o Plano das 4 Semanas pra você colocar tudo em prática.
conheça o seu
Seu Zé Batista
O Seu Zé Batista passou a vida na roça, na cozinha de fogão a lenha da família. Com o tempo, foi guardando no papel — uma por uma — as receitas que aprendeu com a mãe e a avó, pra que não se perdessem quando os mais velhos fossem embora. É esse caderno de família que ele resolveu passar adiante.
"Comida de roça é carinho que se serve no prato."
O que era de todo
mundo tá se perdendo
Eu cresci vendo minha mãe cozinhar sem receita escrita. Era tudo de cabeça, de olho, de cheiro — e ficava só na memória de quem estava ali na cozinha.
Com o passar dos anos, percebi que muita receita que eu via desde menino já não era mais feita. Foi aí que comecei a colocar tudo no papel, antes que esse conhecimento se perdesse.
Anotei por muito tempo, uma receita de cada vez, do jeitinho que aprendi. Não fiz isso pra vender — fiz pra guardar um pedaço da nossa história. Cada uma delas me lembra alguém da minha família.
No fim, juntei tudo num caderno só: as 100 receitas que a minha gente usou a vida inteira. Não é livro de chef — é caderno de roça, escrito por gente simples, pra gente como a gente.
Agora eu passo esse caderno pra você. Guarde, use na sua cozinha e um dia ensine pros seus. É assim que a tradição não se perde.
— Seu Zé Batista
quem já levou pra casa
O carinho de quem usa
"Minha vó fazia muita coisa que tem aqui dentro. Chorei de saudade e ainda aprendi receita nova. Vale cada centavo."
"As letras são grandes e fáceis de ler. Bato o olho no índice e acho o chá na hora. Recomendo demais."
"Já imprimi e deixei na cozinha. A família toda usa. Os testes caseiros então… nunca mais comprei ovo velho!"
"Sou de cidade grande mas gosto desse jeito antigo. O Seu Zé explica de um jeito que qualquer um entende."
"Minha vó fazia muita coisa que tem aqui dentro. Chorei de saudade e ainda aprendi receita nova. Vale cada centavo."
"As letras são grandes e fáceis de ler. Bato o olho no índice e acho o chá na hora. Recomendo demais."
"Já imprimi e deixei na cozinha. A família toda usa. Os testes caseiros então… nunca mais comprei ovo velho!"
"Sou de cidade grande mas gosto desse jeito antigo. O Seu Zé explica de um jeito que qualquer um entende."
Você não corre risco nenhum
Se o livro não for bem-vindo na sua casa, é só pedir o reembolso em até 7 dias que devolvemos todo o seu dinheiro, direto pela plataforma. Simples assim.
pode escolher com calma
Escolha como quer levar
Só o Livro
Pra quem quer começar só com as receitas principais do Seu Zé Batista.
- ✓ A Essência da Roça completa (100 receitas)
- ✓ Edição ilustrada e atualizada
- ✓ Plano das 4 Semanas incluso
- ✓ Acesso imediato e pra sempre
ficou com dúvida?
Perguntas frequentes
antes que se perca de vez
Leve a cozinha da roça pra sua casa
100 receitas, edição ilustrada, acesso na hora e 7 dias de garantia.
Só o livro por apenas R$ 19,90.